Mặc dù đã rời mức đỉnh 105.000 đồng/kg tuy nhiên giá lợn vẫn cao, nhiều địa phương duy trì mốc 100.000 đồng/kg.
Tại miền Bắc giảm
Giá lợn hơi hôm nay hạ nhiệt lần đầu tiên kể từ sau gần nửa tháng tăng giá; tại Hưng Yên giảm 5.000 đồng/kg quay về mốc 100.000 đồng/kg; tại Tuyên Quang giảm 2.000 đồng/kg, về 98.000 đồng/kg; tại Vĩnh Phúc còn 97.000 đồng/kg, giảm 3.000 đồng/kg so với thời gian trước; Phú Thọ 97.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Như vậy, sau lần điều chỉnh giá ngày hôm nay, miền Bắc chỉ còn ghi nhận một số địa phương đạt 100.000 đồng/kg như Hà Nội, Ninh Bình, Hưng Yên và Thái Bình. Các khu vực còn lại, giá lợn hơi xuất chuồng 97.000 - 98.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại miền Bắc hôm nay khoảng 97.000 - 100.000 đồng/kg.
Tại thị trường miền Trung giảm
Giá lợn hơi tại miền Trung khoảng 93.000 - 97.000 đồng/kg; tại Bình Thuận giảm 4.000 đồng/kg xuống còn 93.000 đồng/kg; tại Bình Định giảm 2.000 đồng/kg so với thời gian trước, còn 94.000 đồng/kg; riêng Hà Tĩnh tăng 1.000 đồng/kg, lên 95.000 đồng/kg.
Lâm Đồng và Khánh Hòa hiện vẫn đang là hai địa phương ghi nhận mức giá lợn hơi cao nhất khu vực, đạt 97.000 đồng/kg; các tỉnh như Quảng Nam, Thanh Hóa và Nghệ An đều ở mức 95.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại gồm Quảng Bình, Quảng Trị, Huế, và Quãng Ngãi 93.000 đồng/kg. Nhìn chung, mức giá thấp nhất ghi nhận được ở thị trường lợn hơi miền Trung hiện đạt 93.000 đồng/kg.
Tại thị trường miền Nam giảm
Cũng giống như hai khu vực kể trên, giá lợn hơi miền Nam hôm nay cũng xuất hiện tín hiệu giảm sau chuỗi ngày liên tục tăng nóng, với mức giảm 2.000 - 4.000 đồng/kg. Cụ thể, tại Kiên Giang giảm đến 4.000 đồng còn 95.000 đồng/kg, ngang bằng với TP HCM, Vĩnh Long và Sóc Trăng; tiếp theo là Bạc Liệu giảm từ 99.000 đồng/kg xuống còn 96.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, giá lợn tại Hậu Giang và Cà Mau giảm 2.000 đồng xuống còn 96.000 đồng/kg, tương đương với Bình Phước và Đồng Tháp khi hai địa phương này vẫn chưa hạ nhiệt. Ngoài ra các địa phương khác cũng tiếp tục duy trì mức cao như Đồng Nai, Vũng Tàu, Cần Thơ, Tiền Giang, Trà Vinh, Bình Dương, An Giang và Bến Tre, vẫn giao dịch trong khoảng 98.000 - 100.000 đồng/kg. Còn Tây Ninh và Long An ổn định với giá 97.000 đồng/kg. Nhìn chung, giá lợn hơi tại miền Nam vẫn duy trì mức giao dịch trong khoảng 95.000 - 100.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn tăng nhẹ
Giá thịt lợn hôm nay tại cửa hàng Vissan mức tăng ở một số sản phẩm. Trong khi đó, giá thịt lợn tại Công ty thực phẩm Hà Hiền và Vinmart đều giữ nguyên.
Giá thịt lợn Vissan tại TP HCM xuất hiện mức thay đổi ở thịt nạc vai và cốt lết heo. Cụ thể, giá thịt nạc vai và giá cốt lết heo tăng lần lượt 16.100 đồng/kg và 13.100 đồng/kg lên 161.000 đồng/kg và 138.000 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Giá thịt nạc vai

đồng/kg

144.900

161.000

16.100

Giá cốt lết heo

đồng/kg

124.900

138.000

13.100

Giá dựng heo

đồng/kg

135.000

135.000

0

Giá chân bắp giò heo

đồng/kg

128.000

128.000

0

Giá xương bộ heo

đồng/kg

70.000

70.000

0

Giá sườn non heo

đồng/kg

280.000

280.000

0

Giá thịt ba chỉ rút sườn

đồng/kg

250.000

250.000

0

Giá thịt lợn Vissan tại các tỉnh thành khác cũng có mức tăng tại thịt nạc vai và cốt lết heo. Giá thịt nạc vai và giá cốt lết heo tăng lần lượt 15.100 đồng/kg và 13.300 đồng/kg lên 155.500 đồng/kg và 133.500 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Giá thịt nạc vai

đồng/kg

139.900

155.500

15.100

Giá cốt lết heo

đồng/kg

120.200

133.500

13.300

Giá dựng heo

đồng/kg

128.000

128.000

0

Giá chân bắp giò heo

đồng/kg

122.000

122.000

0

Giá xương bộ heo

đồng/kg

68.000

68.000

0

Giá sườn non heo

đồng/kg

269.000

269.000

0

Giá thịt ba chỉ rút sườn

đồng/kg

241.000

241.000

0

Giá thịt mát Meat Deli bán tại các cửa hàng Vinmart hôm nay đi ngang, dao động trong khoảng 119.000 - 416.900 đồng/kg. Trong đó, giá thịt ba rọi và sườn thăn lần lượt báo mức 286.900 đồng/kg và 295.900 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá

Giá thịt lợn xay loại 1

đồng/kg

183.900

Giá thịt ba rọi

đồng/kg

286.900

Giá nạc vai heo

đồng/kg

255.900

Giá thịt đùi heo

đồng/kg

154.900

Giá nạc nọng heo

đồng/kg

416.900

Giá vai heo

đồng/kg

119.000

Giá sườn thăn heo

đồng/kg

295.900

Giá nạc đùi heo

đồng/kg

169.900

Giá sụn heo

đồng/kg

309.900

Các sản phẩm tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay giữ nguyên giá so với ngày trước đó.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá

Giá thịt ba rọi

đồng/kg

170.000

Giá sườn non heo

đồng/kg

195.000

Giá sườn già heo

đồng/kg

135.000

Giá thịt nạc dăm

đồng/kg

130.000

Giá thịt ba chỉ rút sườn

đồng/kg

185.000

Giá mỡ heo

đồng/kg

85.000

Giá nạc đùi heo

đồng/kg

137.000

 

Nguồn: VITIC