Tại miền Bắc thị trường lặng sóng
Giá lợn hơi cao nhất đạt 48.000 - 50.000 đ/kg ở Hưng Yên, Quảng Ninh, Thái Nguyên, Thái Bình, Nam Định, Lào Cai, Hải Dương; tại các tỉnh Bắc Giang, Hà Nội, Ninh Bình, Vĩnh Phúc, Hoà Bình đạt 47.000 - 47.500 đ/kg; các tỉnh còn lại, được thu mua ở mức 44.000 - 46.000 đ/kg. Tính chung toàn miền, giá lợn hơi đạt g 47.000 đ/kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên giá không đổi
Tại Nghệ An, Thanh Hóa giá lợn ở mức 46.000 đ/kg; các tỉnh Huế, Quảng Bình, Quảng Trị 41.000 đ/kg. Khu vực Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa 40.000 đ/kg. Tây Nguyên 38.000 - 42.000 đ/kg; các địa phương còn lại dưới 40.000 đ/kg.
Thị trường lợn hơi miền Trung đã trầm lắng trong nhiều ngày nay và chưa ghi nhận thêm bất kỳ dấu hiệu tăng giá nào.
Tại miền Nam giá ổn định
Giá lợn hơi tại thủ phủ nuôi lợn Đồng Nai phổ biến 41.000 - 42.000 đ/kg; các địa phương như An Giang, Cần Thơ, Hậu Giang, Kiên Giang, Tây Ninh và Tiền Giang 38.000 – 39.000 đ/kg. TP HCM, Bến Tre, Long An là những tỉnh có mức giá thấp hơn, 35.000 – 36.000 đ/kg. Tại chợ đầu mối TP HCM, lượng lợn về chợ trong ngày 11/9/2019 đạt 5.900 con, giảm so với mấy ngày gần đây, tình hình buôn bán của thương lái không tốt. Nguyên nhân sắp đến rằm tháng 8, nhu cầu ăn chay của người tiêu dùng cũng gia tăng.
Giá lợn hơi Trung Quốc tăng
Giá lợn hơi ngày 11/9/2019 tại Trung Quốc tăng trở lại 0,17 CNY/kg lên 27,69 CNY/kg (khoảng 90.353,61 đ/kg), tăng 0,56 CNY/kg so với tuần trước; biên độ tăng khoảng 0,01 - 0,6 CNY/kg, còn biên độ giảm 0,13 - 0,66 CNY/kg; giá lợn hơi cao nhất tại Quảng Đông, trung bình 31,67 CNY/kg (khoảng 103.340,52 đ/kg); thấp nhất tại Thanh Hải, 13 CNY/kg (tương đương 42.417,37 đ/kg).
Nửa cuối tháng 9, dựa vào hiệu ứng ngày lễ, nhu cầu từ phía người tiêu dùng tăng nhẹ. Trong giai đoạn sau đó, với sự hỗ trợ hơn nữa về sự mâu thuẫn của nguồn cung lợn và thời tiết lạnh dần, việc tiêu thụ gia súc và gia cầm sẽ dần hồi phục và giá lợn có thể tiếp tục tăng. Theo ghi nhận, giá lợn hơi tại phía đông, trung, bắc, đông bắc và tây nam Trung Quốc đã tăng nhẹ, khu vực Sơn Đông đã tăng 0,2 CNY/kg so với ngày hôm qua. Số lượng người chăn nuôi tái đàn đã dần tăng và việc thu mua của các doanh nghiệp sản xuất là tương đối ổn định.
Khu vực Phúc Kiến, giá lợn tăng 0,06 CNY/kg so với ngày hôm qua, nguồn cung thắt chặt và giá lợn tiếp tục giao dịch ở mức cao. Giá tại Hà Nam tăng 0,24 CNY/kg so với ngày hôm qua, còn tại Tứ Xuyên, giá đã tăng lên mức cao trong nhiều ngày liên tiếp.
Giá lợn hơi Trung Quốc tại một số tỉnh, thành

Tỉnh, thành

Giá lợn hơi (CNY/kg)

Hồ Nam

28 – 33

Trùng Khánh

25 - 32

Giang Tây

28,6 – 32

Vân Nam

18 – 23

Quảng Đông

32,1 – 33

Quảng Tây

25,4 – 32

1 CNY = 3.262,79 đồng

Dịch tả lợn châu Phi cùng với cuộc chiến thương mại đang khiến giá thịt lợn ở Trung Quốc tăng cao, đẩy nước này vào tình trạng khan hiếm thịt lợn và lạm phát giá tiêu dùng.
Đặc biệt, trong tình trạng khan hiếm, thịt lợn nhanh chóng trở thành cuộc khủng hoảng cả nước. Giá thịt lợn liên tục tăng trong nhiều tháng qua, cao hơn gần 50% so với năm 2018.
Ít nhất ba tỉnh thành đã phải sử dụng lượng thịt lợn dự trữ chiến lược của quốc gia để đảm bảo người tiêu dùng vẫn có khả năng mua được loại thực phẩm này. Ngay cả vậy, người dân vẫn chịu tổn thất nặng nề khi giá cả nhiều loại hàng hóa đồng loạt tăng cao do chiến tranh thương mại với Mỹ.
Bắc Kinh gần đây tuyên bố chiến tranh thương mại không ảnh hưởng tới nguồn cung thịt lợn của nước này. Tuy nhiên, với mức thuế quan mới nhất do Washington áp dụng từ ngày 1/9, Trung Quốc cũng áp thêm thuế đối với các sản phẩm Mỹ, bao gồm đậu nành, thịt lợn, hải sản và dầu thô. Bắc Kinh đang phải đối mặt với thách thức ngày càng lớn khi các nhà phân tích dự báo giá thịt lợn vào cuối năm nay có thể gấp đôi so với năm 2018.
Tính đến nay, 1,2 triệu con lợn đã bị tiêu hủy để ngăn dịch lây lan. Năm 2018, số lợn mà nước này tiêu thụ là 700 triệu con. Nhiều nhà phân tích cho rằng con số chính thức không phản ánh được mức độ nghiêm trọng của dịch tả lợn châu Phi. Nông dân và giới quan sát nông nghiệp cho biết nhiều trường hợp lợn mắc bệnh không được báo cáo cho chính quyền. Kết quả là thịt lợn nhiễm bệnh bị bán ra thị trường. Dịch tả lợn châu Phi đã lan qua biên giới, sang cả Việt Nam, Mông Cổ và Triều Tiên. Các quốc gia châu Á khác cũng đang cảnh giác cao độ.
Nguồn: VITIC tổng hợp

Nguồn: Vinanet